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Es una de las piezas más apreciadas del cerdo ibérico. Muchos piensan que la presa es la pieza más deliciosa. Sus propiedades vienen propiciadas por el buen nivel de grasa infiltrada que presenta, que le proporciona un excelente sabor. Jugosa y exquisita, se suele preparar a la parrilla y acompañada con una salsa sencilla servida aparte.
Los productos de Discarmontes están 100% verificados por la empresa ARAPORCEI. Una carne de cerdo ibérico que posee un distintivo de calidad y seguridad que le da la confianza necesaria al cliente. Un producto seguro y tratado con los medios adecuados de control y preparación.
Precio /kg.
26.40€/KG
Envasaso al vacío en plastico 100% reciclable y en caja de cartón igualmente reciclable.
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